Maior produtor de carne de frango do país alerta criadores para cuidados com a gripe aviária

Uma equipe do Sistema Estadual de Agricultura do Paraná se reuniu com os produtores locais para instruir quanto ao enfrentamento da gripe aviária. O encontro ocorreu na semana passada. O Estado é o maior produtor brasileiro de carne de frango, motivo pelo qual as autoridades temem os estragos causados pela doença.

Durante a reunião, representantes da secretaria discutiram com os produtores do Paraná estratégias para o enfrentamento da gripe aviária. A contaminação dentro de uma granja leva ao extermínio da ave infectada e de todos os outros espécimes que tiveram contato direto ou indireto com ela.

A transmissão ocorre principalmente por meio do contato entre os animais das granjas e aves silvestres migratórias. Desse modo, a única maneira de evitar os prejuízos é impedir que esse encontro ocorra. Para isso, é necessário que os criadores reforcem medidas de contenção, como proteger as fontes de água, a ração, monitorar as telas de proteção e eliminar pontos que podem atrair as aves selvagens, como árvores frutíferas próximas aos galpões de engorda.

Atualmente, o Paraná é responsável por cerca de 35% de toda a proteína da ave produzida no país. Além disso, os exportadores brasileiros são os maiores fornecedores desse alimento para o mundo. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, a cada 4 quilos desse item comercializado no mercado entre países, 1 sairá do Brasil em 2023.