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Nesta terça-feira (31/1), o volume de negócios seguiu esparso no mercado brasileiro do boi gordo, informam as consultorias que acompanham diariamente o setor pecuário.

“Embora as ofertas de animais prontos para abate venham reduzindo gradualmente, boa parte das indústrias frigoríficas continuaram fora das compras de gado”, afirma a S&P Global.

Segundo a consultoria, em algumas regiões pecuárias do Brasil, já existem relatos de dificuldade em comprar grandes volumes de lotes de boiada gorda.

Por sua vez, as escalas de abate começam a se encurtar entre algumas unidades frigoríficas, o que sugere algum suporte aos preços da arroba.

De acordo com apuração da Scot Consultoria, com boa parte das indústrias fora das compras, os preços ficaram estáveis nas praças do interior de São Paulo.

Para o mercado interno paulista, o boi gordo está cotado em R$ 270/@, a vaca gorda em R$ 259/@ e a novilha gorda em R$ 265/@ (preços brutos e a prazo), segundo a Scot.

A cotação para o “boi-China” está em R$ 285/@ (preço bruto e a prazo), mas há relatos de negócios R$ 5/@ acima dessa referência, informa a Scot, também se referindo ao mercado paulista.

“No mercado atacadista, a dinâmica de negócios ainda não ganhou consistência”, informa a  S&P Global.

Porém, as expectativas se voltam para a etapa final da semana, quando os varejistas e distribuidores devem se posicionar mais ativamente na reposição dos estoques de carne bovina, acrescenta a consultoria.

A entrada da massa salarial, o retorno do recesso (férias escolares), a retomada das vendas de carne bovina à China no pós-feriado, além dos novos carregamentos ao mercado da Indonésia, devem agitar a cadeia da carne já nas próximas semanas.

Na bolsa B3, as cotações dos contratos futuros do boi gordo seguem firmes, mantendo uma enorme disparidade em relação aos valores observados no mercado físico do boi gordo.

“De certa forma, os agentes já estão precificando uma maior consistência na liquidez de negócios no mercado físico, estimulada pelo maior vigor das exportações e pela retomada do consumo interno”, diz a S&P Global.

Cotações máximas de machos e fêmeas nesta terça-feira, 31/1
(Fonte: S&P Global)

SP-Noroeste:

boi a R$ 276/@ (prazo)
vaca a R$ 256/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 254/@ (à vista)
vaca a R$ 236/@ (à vista)

MS-C.Grande:

boi a R$ 253/@ (prazo)
vaca a R$ 238/@ (prazo)

MS-Três Lagoas:

boi a R$ 251/@ (prazo)
vaca a R$ 236/@ (prazo)