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Café volta a subir nesta quinta-feira nos mercados internacionais, com contratos futuros registrando alta superior a 2% nas bolsas de Nova York e Londres, impulsionados por ajustes técnicos, recomposição de posições e preocupações com a oferta global. O movimento reacende o apetite comprador e traz novo fôlego às cotações, após sessões de volatilidade. No Brasil, produtores acompanham com cautela, atentos ao câmbio e à logística. Em Mato Grosso do Sul, cafeicultores veem oportunidade para travar preços, mas mantêm postura estratégica diante dos custos elevados. Especialistas destacam que o cenário segue sensível ao clima e à demanda global, podendo sustentar novos avanços no curto prazo, caso persistam riscos produtivos relevantes nos principais países exportadores mundiais. Além disso, o mercado observa estoques e o comportamento dos fundos, que podem ampliar a volatilidade nas próximas sessões. Para o produtor, a disciplina comercial será decisiva na captura de margens atrativas ao longo da safra.