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Nesta quinta-feira (19/1), o mercado físico do boi gordo registrou pouca liquidez diante do baixo apetite por parte das indústrias frigoríficas brasileiras, informam as consultorias que acompanham diariamente o setor pecuário.

Ontem (quarta-feira, 18/1), o dia foi marcado pelo movimento de queda da arroba na maioria das praças pecuárias monitoradas pela IHS Markit, conforme noticiou o Portal DBO.

Segundo a IHS, neste momento, as indústrias resolveram se ausentar das compras de boiadas gordas após o bom volume de aquisições efetuadas durante os primeiros dias desta semana.

“As escalas de abate dos frigoríficos seguem minimamente confortáveis, com programações que já adentram a última semana de janeiro”, relata a IHS.

De acordo com dados apurados pela Scot Consultoria, nas praças do interior de São Paulo, a cotação da arroba do boi gordo ficou estável nesta quinta-feira, mas os frigoríficos paulistas contabilizaram um volume razoável de compras de animais na parte da manhã, em função da necessidade de composição de escalas de abate.

Pelos números da Scot, o boi gordo paulista segue valendo R$ 270/@, enquanto a vaca e a novilha gordas são negociadas por R$ 259/@ e R$ 265/@, respectivamente (preços brutos e a prazo).

O “boi-China”, abatido mais jovem, com até 30 meses de idade, está cotado em R$ 275/@ no mercado de São Paulo (preço bruto e a prazo).

No dia de hoje, a IHS Markit verificou um ambiente de negócios conturbado em regiões pecuárias do Paraná, reflexo do encerramento recente das atividades de um grande frigorífico sediado em Maringá.

Com o fechamento dessa planta paranaense, cresceu o volume de boiadas terminadas disponíveis ao mercado, resultando em desequilíbrios no mercado local e, consequentemente, em recuos nas cotações da arroba.

Portanto, o boi macho negociado na praça de Maringá recuou de R$ 271/@ para R$ 266/@, enquanto a vaca gorda sofreu forte retração diária de R$ 20/@, caindo para R$ 236/@.

Por sua vez, informa a IHS, o Estado do Rio Grande do Sul enfrenta um forte período de seca, que prejudicou as pastagens e, consequentemente, o processo de engorda dos animais.

Diante da estiagem em regiões gaúchas, muitos pecuaristas resolveram descartar os seus lotes de animais, resultando em queda nas cotações da arroba.

Na praça de Porto Alegre, o boi gordo recuou de R$ 279/@ para R$ 276/@; na região de Fronteira, a cotação caiu de R$ 270/@ para R$ 267/@.

Preços estáveis no atacado – No mercado atacadista de São Paulo, os agentes do setor apostam na recuperação da procura por reposição por parte da cadeia de distribuição da carne bovina ao longo do próximo fim de semana.

Por enquanto, os preços dos principais cortes bovinos permanecem estáveis e o volume de oferta de carne com osso segue positivo em relação à demanda.

Cotações máximas de machos e fêmeas nesta quinta-feira, 19/1
(Fonte: IHS Markit)

SP-Noroeste:

boi a R$ 278/@ (prazo)
vaca a R$ 261/@ (prazo)

MS-Dourados:

boi a R$ 256/@ (à vista)
vaca a R$ 241/@ (à vista)

MS-C.Grande:

boi a R$ 258/@ (prazo)
vaca a R$ 243/@ (prazo)

MS-Três Lagoas:

boi a R$ 256/@ (prazo)
vaca a R$ 241/@ (prazo)